油品抗乳化
油品抗乳化是指在規(guī)矩條件下,使油與水混合構(gòu)成乳化液,并在必定的溫度下靜置,到達(dá)油與水徹底別離所需要的時(shí)間(分鐘)。這個(gè)時(shí)間被稱為“抗乳化度”或“抗乳化度時(shí)間”??谷榛葧r(shí)間越短,則油的抗乳化功用越好。抗乳化度好的油,表明油和水不能生成穩(wěn)定的乳濁液,油與水混合后可以很快地別離。
油品抗乳化測(cè)定儀的原理
油品抗乳化測(cè)定儀首要依據(jù)的是毛細(xì)管粘度計(jì)法。樣品被引進(jìn)毛細(xì)管,然后遭到必定的壓力。通過測(cè)量樣品在毛細(xì)管中活動(dòng)的時(shí)間,可以承認(rèn)其粘度。為了更精確地測(cè)量油品的抗乳化功用,一般會(huì)選用旋轉(zhuǎn)式或靜態(tài)式兩種類型的抗乳化測(cè)定儀。
油品抗乳化測(cè)定儀的運(yùn)用方法
影響油品抗乳化測(cè)定的要素
油品抗乳化不符合規(guī)范的危害
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